カップラーメン情報
一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯(柚子塩SOBA)
価格 | 205円 | 内容量 | 93g | カロリー | 399kcal | 待ち時間 | 3分 |
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東京・池袋の人気店「麺屋Hulu-lu」の看板メニュー「塩SOBA」を再現!
鶏の旨みに爽やかな香り漂う塩スープは最後まで飲み干したくなる味わい。
歯切れの良い角刃の細めんです。めんに味付けを施し、スープと相性良く仕上げました。
チキンをベースにオニオンやジンジャーを加えた塩スープです。別添の液体スープを加えることで、チキンの旨みと野菜の甘みだけでなく、さらに柚子の風味がさわやかに香る一杯に仕上げました。
程良く味付けした鶏肉そぼろ、彩りの良いねぎ、コリコリとした食感の良いメンマ、風味の良い柚子に唐辛子を加えて仕上げました。
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