カップラーメン情報
中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン
| 価格 | 245円 | 内容量 | 92g | カロリー | 417kcal | 待ち時間 | 3分 |
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ポークのうまみに、黒酢の酸味とこしょうの辛みをきかせた、コクのあるスーラータンメンです。
めんに張りがあり、歯切れのよいめんです。つるみをもたせのど越しのよいめんに仕上げました。
ポークのうまみをベースにしょうゆを合わせ、黒酢の酸味とこしょうの辛みをきかせました。ラー油やごま油を配合した調味油を加えることで、コクのあるスープに仕上げました。
具材はかき卵、肉そぼろ、しいたけ、ねぎの組み合わせです。
ケトルの
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