カップラーメン情報
一度は食べたい名店の味 伊吹監修の一杯(伊吹・ニボニボ中華ソバ)
価格 | 205円 | 内容量 | 96g | カロリー | 408kcal | 待ち時間 | 3分 |
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連日長蛇の列をつくる煮干しラーメンの有名店、東京の「中華ソバ 伊吹」監修。
ポークをベースに大量の煮干しをガツンと利かせた苦みの中に旨みを感じる一杯!
歯切れの良さと適度な硬さが特長の角刃の中細めんです。程良く味付けをおこない、スープと相性良く仕上げました。
ポークをベースに煮干しを大量に加えた、苦みにこだわりつつもしっかりとしたうまみを感じることのできるスープです。煮干しエキス・煮干しオイルの入った別添の液体スープを入れることで、煮干の
旨み・コクが加わりクセになる一杯に仕上げています。
製法の異なる2種の玉ねぎ、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎを加えて仕上げています。
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