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yasu

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  • サッポロ一番 ご当地熱愛麺 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そば タテビッグ

    サッポロ一番 ご当地熱愛麺 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そば タテビッグ

    2026年1月5日

    坂内食堂とやらに行ったことがないので再現度は不明。

    出汁感のある中華そばで美味しい。
    あっさりしてますが塩気もちゃんとあります。
    麺はどん兵衛のうどんみたい。

    4
  • 銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン

    銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン

    2026年1月2日

    牛の甘みが特徴のスープであとから強めの塩味が来ます。
    後入れのかやくには黒胡椒がたっぷりなのでこれもいいアクセント。
    あっさりしつつも食べごたえがあり美味しい。

    4
  • ニュータッチ 凄麺 ご当地シリーズ(兵庫播州ラーメン)

    ニュータッチ 凄麺 ご当地シリーズ(兵庫播州ラーメン)

    2026年1月2日

    播州ラーメンを食べたことがないので再現度は分かりません。
    スープは正月に食べた砂糖醤油のお餅を思い出す香りでした。とはいえ強い甘みではなくあくまでも醤油が主役です。
    食べすすめると甘さは気にならなくなります。
    麺は凄麺というだけあってチュルチュルモチモチで喉越し良い。
    全体的にシンプルですが美味しかった。

    4
  • 麺処井の庄監修 辛辛魚まぜそば

    麺処井の庄監修 辛辛魚まぜそば

    2025年10月1日

    辛い!でも魚介感あって美味しい。
    味は結構濃い目。かなり辛いですが辛さが得意ではない私でもまだ何とか美味しく食べられたので常識的な辛さです。
    量はもうちょっとあってもいいかな〜

    5
  • 麺屋さくら井監修 地鶏醤油味らぁ麺 GOLD

    麺屋さくら井監修 地鶏醤油味らぁ麺 GOLD

    2025年10月1日

    GOLDでは無いやつを最近食べました。
    よくあるカップ麺醤油味って感じですがちゃんと美味しい。
    鶏の味も割としっかりしてる。
    つみれも味濃い目で美味しい。

    5
  • サッポロ一番 ご当地熱愛麺 思案橋ラーメン監修 バクダンちゃんぽん風

    サッポロ一番 ご当地熱愛麺 思案橋ラーメン監修 バクダンちゃんぽん風

    2025年10月1日

    後入のタレを入れるとかなりのニンニク。
    ニンニクの香りが凄いだけでスープはほぼ無味。全然美味しく無い。どこがちゃんぽんなのかわからんw

    1
  • 【ファミマル】サッポロ一番 さっぽろ純連監修 濃厚味噌ラーメン

    【ファミマル】サッポロ一番 さっぽろ純連監修 濃厚味噌ラーメン

    2025年7月25日

    どこが濃厚味噌なの?ってくらい風味も旨味もない。
    お湯の分量間違えたかなってレベルの薄さ。
    不味くはないけどがっかり。

    2
  • 【ファミマル】函館麺厨房あじさい(コーン塩拉麺)

    【ファミマル】函館麺厨房あじさい(コーン塩拉麺)

    2025年7月25日

    あっさりしてるかと思いきや結構濃い目なスープに白コショウが効いていてパンチがある。麺も割と多く豚肉が結構入っててボリューミー。
    コーンもたっぷりで食感も飽きない。

    4
  • 奈つやの中華そば 芳醇煮干し醤油

    奈つやの中華そば 芳醇煮干し醤油

    2025年7月11日

    しっかりと煮干しを感じられるスープで美味しい。麺もよくあるカップ麺というよりかはノンフライに近く(ノンフライかも)美味しい食感。

    ただ300円超えとカップ麺にしては高いのが残念。セブイレで安売りしたので200円台で買えましたが…

    4
  • 【ファミマル】支那そばや監修 芳醇鶏油醤油らぁ麺

    【ファミマル】支那そばや監修 芳醇鶏油醤油らぁ麺

    2025年7月3日

    よくある美味しい醤油味

    4
  • 【ローソン】麺処 若武者監修 特濃旨辛鶏台湾

    【ローソン】麺処 若武者監修 特濃旨辛鶏台湾

    2025年7月3日

    うまい。程よいからさと旨味のバランスがいい。具も多くて食べ応えもある。

    5
  • サッポロ一番 ご当地熱愛麺 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン タテビッグ

    サッポロ一番 ご当地熱愛麺 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン タテビッグ

    2025年7月3日

    無難な美味しさ!

    3
  • サッポロ一番 麺創研紅監修 濃厚辛味噌ラーメン

    サッポロ一番 麺創研紅監修 濃厚辛味噌ラーメン

    2025年7月3日

    辛いのがそこまで得意じゃないわたしにとっては、結構辛いが食べられないほどではない。
    ただ辛いだけで旨味がイマイチ。

    3
  • ラ王(兆楽監修広東麺)

    ラ王(兆楽監修広東麺)

    2025年7月3日

    美味しい!が全然とろみがない(笑)

    3
  • サッポロ一番 すしざんまい監修 マグロだし醤油ラーメン

    サッポロ一番 すしざんまい監修 マグロだし醤油ラーメン

    2025年7月3日

    味変を入れるまでは美味しい醤油ラーメンで味変入れた途端ゲロマズラーメンに早変わり…

    3
  • 【ファミマル】「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」監修 背徳ニンニク醤油

    【ファミマル】「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」監修 背徳ニンニク醤油

    2025年7月3日

    にんにく臭いだけで美味しくない

    2
  • 【セブンイレブン】サッポロ一番 野郎ラーメン 豚骨野郎ラーメン

    【セブンイレブン】サッポロ一番 野郎ラーメン 豚骨野郎ラーメン

    2025年7月3日

    にんにく臭いだけであまり美味しく無い

    2
  • Japanese Ramen 五感 黄金色の塩らぁめん

    Japanese Ramen 五感 黄金色の塩らぁめん

    2025年7月3日

    まぁ美味しいカップ麺。
    貝があんまり感じられず…?

    3
  • 【ファミリーマート】三宝亭 全とろ麻婆麺

    【ファミリーマート】三宝亭 全とろ麻婆麺

    2023年1月14日

    辛くて痺れる美味しい一杯
    辛さレベル3ですが十分辛い。辛さより痺れが強いです。
    なぜかとろみが全然無かったので☆1つ減

    4
  • 大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメン

    大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメン

    2021年12月14日

    味は結構濃い目ですが個人的には大好きな味でした。

    5
  • 麺神カップ(肉野菜味噌)

    麺神カップ(肉野菜味噌)

    2021年12月14日

    太麺で具材も多く味噌の風味も生かされております食べ応え抜群の1杯
    普段滅多に味噌ラーメンは食べませんが美味しかったです

    4
  • SUSURUがイマ食べたいこってり第1位 麺や六等星 濃厚豚骨醤油

    SUSURUがイマ食べたいこってり第1位 麺や六等星 濃厚豚骨醤油

    2021年12月14日

    濃厚、こってりという文字に期待しましたが生姜?か何かが味の邪魔をしており歯磨き粉のような後味が凄い。
    総じて不味かった

    1
  • サッポロ一番 みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン

    サッポロ一番 みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン

    2021年10月25日

    玉ねぎの食感と甘味が醤油スープにマッチしていて美味しかった

    4
  • 【ファミリーマート】麺屋 極鶏 赤だく

    【ファミリーマート】麺屋 極鶏 赤だく

    2021年10月25日

    かなり濃厚な鶏白湯スープと辛さのバランスが絶妙で美味しい。辛さが好きな人にとっては少し物足りない辛さかも

    5
  • 博多新風×ラーメン凪 BUTAO 黒赤とんこつ

    博多新風×ラーメン凪 BUTAO 黒赤とんこつ

    2021年10月25日

    美味しかったですがどっちつかずで、いまいちインパクトに欠ける

    3
  • 一蘭 とんこつ

    一蘭 とんこつ

    2021年10月25日

    非常に期待して食べたが至って普通な豚骨味のカップ麺の域を出ない。
    美味しいことに違いは無いが完全に値段負け。個人的にはスーパーカップの濃厚とんこつ?のほうが美味しい

    2
  • 深夜3時間だけ開く名店 京ラーメンさだかず 背油醤油ラーメン

    深夜3時間だけ開く名店 京ラーメンさだかず 背油醤油ラーメン

    2021年10月25日

    良い意味で美味しい醤油ラーメン
    後入れの調味油が2種類と珍しいタイプのカップ麺。細麺ストレートで来○亭ようなタイプです

    4

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  • 全粒粉
  • 味付け麺
  • 変わり種

麺の製法

  • 揚げめん
  • ノンフライめん
  • 米粉めん
  • 生めん

麺の形状

  • 細麺
  • 中細麺
  • 中太麺
  • 太麺
  • ストレート麺
  • ちぢれ麺
  • 丸刃めん
  • 角刃めん
  • 平麺
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