ごつ盛り(コーン味噌)
2020年5月10日
コーン味噌の商品名の通り、コーンがやや多めで味わいがあります。スープは甘口の合わせ味噌で、しょっぱ過ぎず、ニンニクの風味付けが利いています。他の商品に同じような味が連想出来ない個性のある美味しさです。ちょっと残念なのは麺で、とてもやわらかく感じます。ごつ盛りシリーズは量が多く価格も安めなのが嬉しいです。
麺職人(担々麺)
2020年5月8日
ゴマと花椒の香りに担々麺に向き合う気持ちを高まります。スープはこってりとクリーミーな中にピリ辛を感じるふくよかさがあり、とても食べやすい美味しさです。麺は中細で小麦胚芽を練り込んでおり、やや硬めです。
チャルメラどんぶり(仙台辛味噌ラーメン)
2020年5月5日
太麺で食べ応えがあり、柔らかさも良い食感です。スープはピリ辛、味噌が旨く、期待通りに味わえます。また食べたいと思いました。ただ、食後にかなりしょっぱさがひきました。