カップラーメン情報
池袋大勝軒(ワンタン中華そば 大盛り)
価格 | 220円 | 内容量 | 96g | カロリー | 410kcal | 待ち時間 | 5分 |
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昭和36年創業の老舗ラーメン店「池袋大勝軒」監修の一杯。
定番の味「中華そば」をめん大盛り&自慢のワンタン入りで!
適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太めんです。適度な味付けを施し、食べごたえのあるめんに仕上げました。
「大勝軒」の味わいをイメージした、ポークベースにカツオやサバの風味を利かせたスープです。後入れの調味油を加えることで、鶏と豚の濃厚なコクと旨みが広がる満足感のある一杯に仕上げました。
滑らかな食感で風味の良いワンタン、色調の良いなると、ねぎ、程良く味付けしたメンマを加えて仕上げました。
このカップラーメンの評価
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2020年10月9日
美味しいと思うけど魚粉が舌に残るカンジ。ワンタンは麺をかき混ぜたら身が無くなってました。
匿名
2020年10月15日
甘味の有る魚介と動物スープで縦型カップにしては再現できてておいしかったです。
ワンタンは下に沈んでて溶けた皮だけになります。
つつーん
2020年10月25日
魚介の風味がしっかり感じられる美味しい醤油ラーメンでした。
量も多くこれ一杯で満足度は高め
yasu
2020年11月17日
うーん、油揚げめんの香りと独特のぬめりが気になる一杯。スープがシンプルな分、油揚げめんの主張が。ワンタンは皮の持ちが悪い割に、戻りが良くないのではじめに食べてもうーん、最後に食べたらない、というあってないようなものと考えたほうが良いかも。個人的には麺量は多いがこれを食べるんならスーパーカップとかのほうが満足度は高いと感じた。
すっちー